İlkokul üçüncü sınıftaydım. Öğretmenimiz sınıfta şiir okuma yarışması düzenleyeceğini söyledi. Lise öğrencisi olan ablam “Sana çok güzel bir şiir vereceğim,…
Yazar: Ayşe Olgun
Yaşadığı dönemde büyük ses getiren ve dönemin basın organlarında geniş yer bulan kimi yazar ve sanatçılar bugün hatırlanmıyor bile. İsimleri…
Malik Aksel Türk resmini “Ressamların diyarı” diye tarif ettiği Üsküdar’dan başlatır ve buna gerekçe olarak da Türk geleneğinden beslenen ressamların…
Ramazan ayı yaklaşıyor. Her yıl Diyanet Vakfı tarafından düzenlenen kitap fuarı bir kez daha kapılarını açacak. İlki 1983 yılının Ramazan…
Yağmurlu bir kış gününde Topkapı’dan Eminönü’ne doğru giden tramvaya biniyorum. Laleli durağında inip İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Su Bilimleri Bölümü’nü…
Kendi değişim hikayesini anlattığı Su Üstüne Yazı Yazmak kitabıyla tanıdığımız Prof.Dr. Muhyiddin Şekur (Muhyiddin Shakoor) psikoloji, eğitim ve aile danışmanlığı…
Birinci dünyanın patlak verdiği yıllarda İstanbul’da büyük bir törenle ilk müzik kurumu olan Darülelhan açıldı. Ancak ömrü uzun olmadı. Türk…
İstanbul’un en büyük kütüphanesi denilince artık hepimizin aklına Rami Kışlası gelecek. Cuma günü Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın resmi açılışını yaptığı…
Gazeteci yazar Hıfzı Topuz’un geçtiğimiz aylar okurla buluşan “Anı ve Mektuplarda Melih Cevdet Anday” kitabı bizi yaklaşık 70 yıl öncesinin…
Yazmak benim için büyük bir mutsuzluktur. Bu yer yüzünü olduğu gibi görmeme engel olan ve bana bu yeryüzünü cehennem eden…
Alfa Yayın Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Bayrak 7 yıllık bir emeğin sonucunda okuyucuyla buluşturduğu Soframda Anadolu adlı kitap serisiyle…
Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik ça lışmalarıyla tanınan ödüllü şef Ömür Akkor 15 yıl boyu Anadolu’da yaptığı yemek yolculuğunu…
Yemek yazarı Nilhan Aras geçtiğimiz günlerde Diyarbakır’ın unutulmaya yüz tutmuş toplam 256 yemek tarifini derlediği kitabının tanıtımı için bizi Diyarbakır’da…
İstanbul’un tarihi semtleri aynı zamanda tarihi lezzetlere de ev sahipliği yapıyor. Mesela Eyüp Sultan’a gidip de Akmanoğlu Fırına uğramadan dönmek…
Son birkaç yıldır Anadolu şehirleri mutfak lezzetleriyle birbiriyle tatlı rekabet içinde. En iyi çiğköfte Adıyaman’da mı Şanlıurfa’da mı olur, en…